Partyservice - Angebote

Partyserviceflyer

Herzhafter Krustenbraten in Burgundersoße mit Sauerkraut und Veltheimer Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln

7,95 €

Geschnetzeltes von der Truthahnbrust mit Champignons in Sahnesoße, dazu hausgemachte Butterspätzle und frische Rohkostsalate mit Joghurtdressing

9,75 €

Gedünstetes Lachsfilet (grätenfrei) in Riesling-Kräuter- rahmsoße mit Dillkartoffeln, dazu frische Salate der Saison mit Joghurtdressing

12,50 €

Schweinerückensteak "Saltimbocca" mit Salbeiblatt und Seranoschinken umwickelt, dazu im Ofen gebackene Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse: Auber- ginen, Zucchini und Paprika in Kräutertomatensoße

11,95 €

Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken in leichter Curryrahmsoße mit buntem Gemüsereis und frischen Salaten der Saison mit verschiedenen Dressing

10,95 €

Geschnetzeltes vom Schweinelachs mit grünem Pfeffer in Sahnesoße mit Röstitaler und einer Gemüseauswahl mit Holländischer Soße

9,95 €

zarte Rinderroulade nach "Hausfrauenart" mit Räucher- speck, Zwiebeln und Gewürzgurke gefüllte in leckerer Rahmsoße mit Apfelrotkohl und Butterkartoffeln

10,95 €

Medaillons vom Schweinefilet (3 Stück à 80 g) im Speck- mantel mit frischen Champignons in Rahmsoße, große Gemüseplatte Ihrer Wahl mit Holländischer Soße und Kartoffelgratin mit Käse überbacken

14,50 €

gebackene Pouladenbrust mit Broccoli-Fleischfarce ge- füllt in würziger Gorgonzolasoße mit Tomatennudeln und Kaisergemüse mit Holländischer Soße

9,95 €

Geschnetzeltes "Stroganoff" - feine Streifen aus der Rinderhüfte in pikanter Pfefferrahmsoße mit Gewürz- gurkenstreifen und Creme fraiche, dazu reichen wir Kartoffelrösti und frische Salate der Saison mit verschiedenen Dressings

13,50 €

Unsere vegetarischen Spezialtitäten:

hausgemachte Gemüseschnitzel aus frischen Auberginen und Zucchinis mit Oliven und Mozzarella gefüllt in saftiger Panade, dazu Bandnudeln mit Tomatenwürfeln und frische Salate der Saison

9,95 €

Westfälisches Hochzeitsbuffet:

Veltheimer Hochzeitssuppe mit Eierstich, Nudeln, Gemüsewürfeln und Hühnerfleisch

Zarter Schmorbraten vom Westfälischen Jungbullen und saftiger Schweinerollbraten mit frischen Champignons in Rahmsoße, dazu Butterkartoffeln und Kroketten, eine große Gemüseauswahl mit Holländischer Soße und ein Salatbuffet mit frischen Salaten der Saison und Joghurtdressing

Dessert:
Schokoladenpudding nach Omas Hausrezept mit Vanillesoße und hausgemachte Beerengrütze


Preis pro Person: 17,95 €

Kaltes Bauernbuffet:

  • Kasseler Rücken mit Ananas und hausgemachter Cocktailsoße
  • Schinkenröllchen mit Spargel und Sahnemeerrettich gefüllt
  • kleine Schnitzel vom Schweinrücken mit Ei und Gewürzgürkchen
  • kleine Hackbällchen mit Mixed Pickles bunt garniert
  • saftiges Hähnchenbrustfilet mit Currycreme und Fruchtcocktail
  • hausgemachter Kartoffelsalat nach Omas Hausrezept mit Mayonaise und ein leichter Nudelsalat mit Tomatenecken, Zwiebelauch und Balsamicodressing mariniert
  • Knuspriges Baguette und Butter

Preis pro Person: 13,95 €

Unser saisonales Angebot:


Die Preisangaben gelten ab 25 Personen, sonst nach Absprache. Fragen Sie nach unseren Sonderkonditionen und Preisnachlässen für Veranstaltungen ab 50 Personen!